回歸消費者價值，AI科技讓消費者直接參與產品開發成為現實！

　　近日，2022第三屆亞洲快消品行業創新峰會暨Future FMCG創新節（以下簡稱：Future FMCG 2022）在“數字新城”廣州圓滿落幕。來自寶潔、百事、瑪氏等快消品牌的超750位行業大咖匯聚一堂，共研行業新趨勢、共話品牌新主張。

　　圖：Future FMCG 2022超750位行業大咖參會

　　在5G、大數據、人工智能、AR/VR等新技術的推動下，新模式、新業態、新場景不斷迭代，回歸消費者價值、構建產品力“護城河”成此次峰會上的行業共識。

　　回歸消費者價值，各品牌加碼重塑消費體驗

　　此次峰會以“回歸消費者價值，共創可持續增長”為主題，吸引了眾多行業品牌齊聚，共同探討應如何把行業紅利轉換為品牌復利、如何實現高質量和可持續的增長等議題。

　　當前，新的人群、新的技術、新的渠道正驅動著消費市場的大變革，而其中主力消費人群的更迭帶來的變化最為明顯。據華興資本發布的《中國創新經濟報告2021》預測，我國Z世代整體消費規模到2035年將增長4倍至16萬億元，將成為未來消費市場增長的關鍵。

　　會上，不少業內專家在分享時就指出，以Z世代為代表的新消費人群，有著獨特的消費偏好和消費觀。新生代的理想信念更為堅定，知識素養普遍較高。而擁有更強的自主意識和文化自信的他們，更強調商品的文化內涵與價值建構，愿意嘗試各種新鮮事物，會為了產品的文化價值而買單。因此，對于品牌而言，真正了解和洞悉新生代消費者的真需求，并重塑其消費體驗是品牌實現可持續增長的關鍵。

　　寶潔大中華區供應鏈副總裁周宇鳴在分享時就提到，一般而言，在客戶購買決策的過程中，有一些關鍵時刻（Moment Of Truth，MOT），直接影響和決定了客戶的購買行為，它們是品牌和營銷的“決勝點”。而當前消費者購買行為的“關鍵時刻”正發生改變。Z世代更關注自我，但卻不自信，敏感于品牌的產品力、服務力，對產品顏值有更高要求，這也應該是品牌發力的著力點所在。

　　百事亞太區洞察及分析高級總監Philia Li則認為，在數字時代，理解消費者需求，品牌數字化轉型勢在必行，只不過任重且道遠。

　　還有觀點指出，功效、成分、膚感及全域運營是占領Z世代時間份額、心智份額和錢包份額的關鍵影響因素。加之，復雜多變的疫情生活催化了消費者對健康美、健康生活的重新認知，多重因素疊加形成新的消費價值觀。因此，快消品行業各大品牌應該順應新消費價值觀，圍繞提升消費者體驗來探索構建產品力的新打法。

　　科技加持，助力品牌夯實產品力

　　那么，品牌應該如何順應新消費價值觀，提升消費者體驗、構建產品力呢？

　　對此，百事亞太區洞察及分析高級總監Philia Li表示，要關注大數據分析以及產品創新。一方面，面對新生代消費者偏好，要知道他們想要什么，只有把數據和產品擺在他們面前，消費者才能判斷自身偏好，因而企業在產品創新更應大膽地預測和嘗試。另一方面，夯實產品力的關鍵是找到顛覆性創新。產品越有顛覆性，越能給消費者帶來更好的體驗。

　　蒙牛創投基金負責人高航則指出，精準營養將成為未來乳制品業的消費趨勢，因此，應該以科技助力精準營養領域。

　　除了通過消費者洞察、大數據驅動以及精準化科技驅動產品力提升外，產品創新還有主打“成分黨”的科技力加持。

　　譬如，此次亮相峰會的林清軒，其勇立潮頭、乘風破浪的秘籍就是不斷加碼產品研發。自2012年以來，林清軒就開始研發以中國高山紅山茶花提取物為核心原料的護膚品，逐漸成為高端精華油賽道的頭部品牌。林清軒創始人孫來春認為，只有產品具備了差異化和功效背書，產品在行業才有定價權，消費者和市場才會真正認可產品。

　　不過，Future FMCG 2022帶給行業的驚喜還不止于此。除了快消品頭部品牌的前瞻觀點頻出、新產品新技術吸睛外，首次亮相該峰會的創新科技公司廣州數化智甄科技有限公司（以下簡稱：數化智甄）也給出了一個夯實產品力的“創新解”。

　　數化智甄商務拓展經理陳展略表示，在快速變化的大環境中，產品力始終是影響消費者購買決策的關鍵。在產品開發中，經常困擾開發團隊的是開發效率及成本問題。而消費者對產品力的真實評價是能夠顯著提升開發的精準率、成功率的“法寶”。

　　為此，數化智甄自研了一款快消品行業目前最全面、最高效的感官評測體系AI產品力測評系統Evalwise，通過科技賦能進行產品評價，助力產品開發。

　　據介紹，上述系統支持多場景、多感官的情感反應測評，僅需一臺手機，就可以全面洞悉消費者對于“香水味道好不好聞”、“飲料好不好喝”、“化妝品膚感佳不佳”、“包裝好不好看”、“廣告吸不吸引人”等一系列產品評價相關的反饋，堪稱是“AI測評黑科技”。

　　陳展略在發言中指出，過去，品牌邀請消費者參與產品開發大多數是通過程序繁瑣、人工成本高昂的問卷面訪。而現在，僅需0.13秒，Evalwise就能識別和判斷“消費者到底喜不喜歡產品”，不僅高效且成本可控。

　　圖：數化智甄Evalwise的AI技術成果

　　值得一提的是，高效、便利、精準的“AI測評黑科技”，其實是凝聚了一群算法大神、快消品行業數十年老兵的智慧和行業經驗。目前，Evalwise已獲得奇華頓、IFF、高砂等多個國際香精頭部公司的認可，協助其進行香味評價及方案選擇。

　　陳展略表示，Evalwise目前已沉淀了百萬級產品力評價數據庫，未來將協助更多的日化美妝、食品飲料等快消品品牌洞察消費趨勢，實現產品開發的精準化、智能化升級。

　　圖：會上數化智甄商務拓展經理陳展略現場發言

　　正如分析人士所指出的，在競爭激烈的新消費市場，只有好的產品和好的消費體驗才能持續俘獲消費者的心智。也只有真正回歸和聚焦消費者價值，品牌才能擁抱可持續增長。